国内非常好吃的十大芒果
国内非常好吃的十大芒果
#秋日生活打卡季#
1 澳芒:
外观特征: 澳芒外表光滑靓丽,呈金黄色略带红色霞晕。熟透的澳芒外表没有黑斑,而有黑斑的则是熟过头的芒果。
味道和口感: 澳芒汁甜如蜜,香味非常浓郁。肉质细滑鲜美,一口下去满嘴是芒果的香味。
季节和产地: 澳芒在我国台湾、广西、海南、云南等地区有大量种植。
使用建议: 适合直接食用,享受其甜蜜的味道和浓郁的香气。
2 水仙芒:
外观特征: 水仙芒果呈卵形或椭球形,形状较为细长。果皮呈青黄色或深橘黄色。
味道和口感: 水仙芒果肉质纤维较多,口感不特别细腻,但汁多水润,吃起来特别爽口。
使用建议: 适合制作芒果相关的美食和果汁。注意水仙芒肉体相当软,不便于保存,购买后要及时食用。
3 贵妃芒:
外观特征: 贵妃芒宛如古代贵妃脸庞透出的红晕,果皮青里透红,熟后明黄带彩,外表美艳。
味道和口感: 贵妃芒果肉香甜,细腻多汁,入口嫩滑,无纤维感。
季节和产地: 贵妃芒主要产地为海南,上市时间为3月-6月。
使用建议: 适合直接食用,具有甜度和香味的特点,不含松香味。
4 台农芒果:
外观特征: 台农芒果外表光滑美观,果皮厚度适中。
味道和口感: 台农芒果肉质嫩滑,纤维少,果汁多,味道清甜爽口。
季节和产地: 台农芒果广泛种植于广西、广东、海南等地区,上市时间为6月-9月。
使用建议: 适合直接食用,具有清甜爽口的特点。
5 金煌芒:
外观特征: 金煌芒果呈长卵形,果皮厚,果肉橙黄色。
味道和口感: 金煌芒果甜度达到17度以上,是最甜的芒果品种之一。纤维特少,肉质嫩滑,口感极佳,香味浓郁。
季节和产地: 金煌芒主要产地为台湾,上市时间为6月-7月。
使用建议: 适合直接食用,具有甜度高、口感极佳的特点。
6 苹果芒:
外观特征: 苹果芒果果实长卵形,果基较大,果腹凸,果顶较小。青果为紫绿或蟹青色,成熟后底色为深黄,盖色为鲜红。果皮厚度适中。
味道和口感: 苹果芒果味道香甜,口感极佳,肉质无纤维,含糖量在14%-16%之间。
季节和产地: 苹果芒主要栽培于台湾,是台湾的主要品种,具有高产性和优质性。
使用建议: 适合直接食用,是中国最好吃的芒果品种之一。
7 凯特芒:
外观特征: 凯特芒果呈卵圆形,果皮淡绿色,向阳面及果肩呈淡红色。单果重约680克左右,果肉橙黄色。
味道和口感: 凯特芒果味甜多汁,果肉纤维较少,含有丰富的果汁。具有松香味,口感甜美。
营养价值: 含有丰富的维生素C
季节和产地: 凯特芒果原产于美国佛州,现在在中国主要栽种于四川攀枝花和云南华坪县。成熟期在9月中下旬至10月上旬。
使用建议: 适合直接食用,也可以用来制作果汁。由于具有松香味,可以根据个人口味选择使用方式。
8 青皮芒:
外观特征: 青皮芒果呈肾形,果肉为淡黄色至奶黄色,果皮薄多汁。果实成熟时呈青色。
味道和口感: 青皮芒果果肉细腻,皮薄多汁,具有蜜味清香。
季节和产地: 青皮芒果原产于泰国,目前在中国的云南和海南等地有少量栽培。成熟期一般在5月至8月之间。
使用建议: 适合直接食用,具有清香的蜜味。注意避免低温阴雨,以免影响果实的品质。
9 鹰嘴芒:
外观特征: 鹰嘴芒果果实厚大,外形美观,呈鹰嘴状。果皮较薄,果肉呈金黄色。
味道和口感: 鹰嘴芒果味甜,有香味,果肉纤维极少或没有,具有丰富的汁液。
季节和产地: 鹰嘴芒广泛种植于中国的云南、福建、四川、贵州等地区。上市时间一般在6月底至8月中旬。
使用建议: 适合直接食用,选择果型饱满、表皮光华无凹陷、无褶皱的芒果。由于果实含汁丰富,也可以用来制作果汁。
10 红象牙芒:
外观特征: 红象牙芒果呈椭圆形,外形弯曲如幼年象牙。单果重约500-650克左右。
味道和口感: 红象牙芒果肉质细嫩,纤维较少,味道香甜,品质好。
季节和产地: 红象牙芒果主要栽培于中国的四川攀西、云南元江等地区。成熟期一般在8月上旬至下旬。
使用建议: 适合作为鲜食品直接食用,也可以用于加工制作其他芒果相关的食品。由于品质优良和晚熟的特点,适合用于长途运输和储存。
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