和尚本来是可以吃肉的？当然，只要不吃这几样东西就行

在人们的普遍观念中，和尚似乎天生就是不该吃肉的？可是佛经《戒律广本》中写得明明白白，佛教中并没有只能吃素的规定，而是不能吃“荤”，有人要问，这“荤”难道不就是指肉食么？

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其实这个“荤”字念“熏”，荤乃蔬菜之臭者，就是指味道熏人的菜用植物，《梵网经》中有解：“若佛子不得食五辛”，五辛是指大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠(葱科植物)，基本上就是葱和蒜类吃过后气味很大的食物，只要不吃这几种东西，就算吃肉也无妨。这样的话就是说和尚其实可以吃肉只是不能吃葱和蒜，当然佛教还分大乘和小乘，大乘佛教不能吃任何肉，小乘佛教可食三种净肉，既肉食的来源“不是我杀的”“我没亲眼看见杀”“不是为了我而杀的”的三种肉食。不过新的问题就来了，和尚不能吃肉这一说法既然不是佛教原装，那它又是从哪来的呢？

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佛教进入中国后，一开始并无禁食肉的规定，和尚们可以放开了大吃肉类，不过在古代的中国人们崇尚“五谷为养、五果为助”，人们认为吃肉会使人气浊，吃素能使人气清，于是乎人们都尽力吃素不食肉类，后来愈演愈烈以至于到了出现“干犯斋禁”“坐斋不谨”，“干犯斋禁”便是有阻止阻挡别人吃素的行为，按侓当坐牢；“坐斋不谨”则是在吃素食的时候放屁，按侓当处斩，在这种情势下到了南朝，梁武帝萧衍喜好佛事，因见经文中有截“戒杀生”一律，心想和尚禁杀生有什么用？做事要从源头上做起，禁食肉不就都解决了？于是梁武帝下令从此所有和尚禁止再用肉食，就连祭拜天地所使用的供品也只能使用面团和成的“猪头”来代替，而到了后来，祭拜天地用的供品又恢复成了原来“三牲”的样子，可和尚禁止食肉这一规定却一直流传了下来。