这种全身无毛的鸡你见过吗，吃的时候再就不用拔毛了

人们都知道鸡肉好吃，拔毛麻烦。为了适应人类的这一需求，以色列开始着手“造鸡”，他们将不同的鸡进行杂交，制造出了浑身赤裸的无毛鸡，这种鸡通体透红，露着红润细嫩的皮肤，这给消费者的食用带来了便捷，为人们省去了漫长的拔毛工序。

无毛鸡是混血儿，它源自中国鸡和外国“秃头”鸡的杂交。无毛鸡和普通鸡不仅外观上差别很大，肉质和口感也有所不同。普通鸡因为厚密的毛发覆盖，导致它们在炎热的夏季身体散热不好，在骄阳似火的夏日，普通鸡只能靠“气喘吁吁”来加快散热，大口喘气无形中导致了身体能量的消耗，但无毛鸡无需担心这一点。无毛鸡不需要在散热的问题上费劲，他们的能量因此得到了节省，产出来的鸡蛋也比普通鸡蛋大很多。

有毛有有毛的好处，裸奔也有裸奔的麻烦。普通鸡在夏季会感觉酷热难耐，秃鸡队们的日子也不好过，它们全身无毛，皮肤也变得极度脆弱和敏感。饲养无毛鸡的农场主发现，无毛鸡的皮肤裸露，容易感染皮肤病。夏季蚊虫乱飞，鸡窝附近尤其多，无毛鸡被叮咬得满身是包，通体红肿的现象十分普遍，它们看起来十分痛苦。

秃鸡队在田野地头行走，似乎是一道恐怖场景，它们全身无毛、通体透红让人感觉怪怪的。很多人都怀疑无毛鸡的食用安全性，尽管以色列“造鸡”部门一再强调，无毛鸡味美无害，十分健康，却难以消除人们心中的疑虑。中国人目前只能看看热闹，因为中国没有无毛鸡销售。我们只能在照片上看看这些恐怖的秃鸡队，不过就算一只无毛鸡真的蹦到你面前，你也未必敢吃

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